مصائب آشپزی برای دیکتاتورها

نویسنده در رشته آشپزی تحصیل کرده است و در بیست و پنج سالگی جوان‌ترین گزارشگر یکی از بزرگترین روزنامه‌های روزانه لهستان بود. او سفر به قاره‌های مختلف با آشپزهای دیکتاتورهای مشهور مصاحبه کرده است. نویسنده به چهار قاره مختلف سفر کرده و با آشپزهای پنج دیکتاتور کشورهای عراق، کوبا، کامبوج، اوگاندا و آلبانی یعنی صدام حسین، فیدل کاسترو، پل پوت، عیدی امین و انور خوجه دیدار کرده و با آن‌ها گفتگو کرده است.

در این کتاب نویسنده از زاویه دید متفاوتی به شناخت تارخ جهان پرداخته است او از پنجره آشپزخانه وارد شده است تا ویژگی‌های شخصیتی و رفتاری و عادت‌های این دیکتاتورها را بررسی کند. شابوفسکی با آشپزهای دیکتاتورها صحبت کرده، با هم ذا درست کرده‌اند و درباره سلایق دیکتاتورها در غذا، اخلاقشان با اطرافیانشان،‌ عادت‌های غذایی و رفتاری‌شان صحبت کرده است.

او با بهانه آشپزی به زندگی و اوضاع سیاسی پنج کشور و پنج دیکتاتور پرداخته است، نویسنده در کنار آشپزی از تاریخ و اتفاقات این کشورها هم صحبت کرده است و خواننده هم‌زمان حکومت‌ها و ویژگی‌های این کشورها را هم می‌شناسد.

در این کتاب می‌خوانید چطور کسی که درباره‌اش شایعه شده گوشت انسان می‌خورد شوخ‌طبع است و یا صدام چه کسی را اسوه و الگوی خود قرار داده است.

موضوع:تاریخ جهان

نویسنده:ویتولد شابوفسکی

مترجم:زینب کاظم خواه

ناشر:پارسه

تعداد صفحه:304